En ocasiones, cuando nos referimos a la sostenibilidad en el sector del turismo, nos dirigimos a iniciativas o acciones muy concretas y que suelen tener un gran impacto. Estas propuestas añaden, sin lugar a dudas, una interesante y diversa oferta al sector, que mejora y se enriquece con ellas.

Sin embargo, la sostenibilidad ha de entenderse con un concepto dinámico y que ha de aplicarse a todo el turismo, no solo a una parte de él. Es por ello que ha de afrontarse la sostenibilidad como una herramienta de gestión y de mejora continua, que permita la evaluación y comparación de los impactos generados.

Con esto, todas las empresas participantes del turismo han de alinear sus desarrollos y dirigirlos a unos objetivos que, sin duda alguna, tienen que estar alineados con la estrategia de desarrollo sostenible de la ONU.

Senator Hotels
& Resorts ha desarrollado su Plan de Sostenibilidad 2023-2030, desde la mejora continua y el crecimiento ordenado y resiliente. Un amplio y ambicioso plan que aborda la sostenibilidad de la compañía basándose en los criterios ESG y la lleva al ámbito de estrategia empresarial.

El Plan cuenta con cuatro importantes compromisos de sostenibilidad:

1. Compromiso con la gestión ética, sostenible y excelente.

Aborda iniciativas dirigidas a garantizar el buen gobierno de la empresa, extender la sostenibilidad dentro de todas las operaciones y mantener los niveles de excelencia de nuestro servicio.

2. Compromiso con el planeta.

Afronta la lucha contra el cambio climático, la protección de los recursos, el desarrollo de la economía circular y la protección del entorno.

3. Compromiso con los colaboradores.

Dirigido a garantizar la seguridad y salud de los colaboradores en un entorno diverso e inclusivo, donde se propicien las oportunidades y la mejora desarrollo profesional.

4. Compromiso con el destino y el desarrollo local.

Apoya el desarrollo local, mejorando su conocimiento y puesta en valor, además de aumentar y potenciar las relaciones vinculadas con las actividades de la empresa.

La contribución a la sostenibilidad, no se logra solo compromisos, es por ello que se dispone de indicadores de contribución de las iniciativas. Este seguimiento permite su evaluación y comparación con el sector, aportando datos objetivos.

Se trata por ello de un plan sólido y comprometido, que cuenta con indicadores de evolución y seguimiento, con objetivos claros y acordes a las posibilidades de desarrollo de la compañía y su entorno.

Fruto de esta gestión, la cadena hotelera ha logrado certificar todos sus establecimientos bajo el esquema del GSTC, ha certificado y certifica la huella de CO2 de toda la compañía desde 2018 (primera cadena hotelera española en hacerlo de todos sus establecimientos), dispone de planes de gestión del agua aprobados por entidades de certificación, cuenta con un canal de código ético, certificación de proveedores, planes de igualdad y diversos planes de desarrollo personal, además de contar con becas de formación y colaboración con universidades y escuelas de hostelería.

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Autor: jvalentin